Description
Le papayer non mûr est riche en enzymes telles que la papaïne et la chymopapaïne, qui jouent un rôle important dans la santé gastrique et la digestion. Ils transforment également les protéines en acides aminés essentiels, aident à nettoyer le côlon et à prévenir la constipation, grâce à l’enzyme papaïne.
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