Description
Description : Les feuilles de patate douce sont plus riches en protéines, en bêta-carotène, en calcium, en phosphore, en fer et en vitamine C que les épinards. Elles sont riches en fibres et peuvent donc contribuer à la prévention de certains cancers.
Conservation : Au réfrigérateur
Informations nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur calorifique 22 kcal 94 kJ
Matières grasses 0,2 g
Graisses saturées < 0,1 g
Glucides 4,7 g
Sucre 3,5 g
Protéines 1,4 g
Fibres alimentaires 1,2 g
Cholestérol 0,0 mg
Sodium 0,2 g
Eau 57,1 g
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.